मोतियाबिंद सर्जरी यानि Cataract Surgery सबसे सामान्य और सफल ऑपरेशन में से एक है जो दृष्टि को बहाल करने के लिए की जाती है। हालांकि, तेजी से ठीक होने और अच्छे परिणाम प्राप्त करने के लिए सर्जरी से पहले और बाद में क्या केयर करे ये हम Diet for Cataract Surgery इस लेख में जानेंगे । इस लेख में, हम सर्जरी से पहले और बाद में आपके आहार में शामिल करने वाले टिप्स।
Cataract Surgery में आहार क्यों महत्वपूर्ण है
आपके द्वारा खाया गया भोजन आपकी प्रतिकार शक्ति को बढ़ाने, सूजन को कम करने और आँखो को तेजी से ठीक करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। कुछ पोषक तत्व आंखों के स्वास्थ्य को बेहतर बनाते हैं और तेजी से ठीक होने में मदद करते हैं, इसलिए संतुलित आहार को प्राथमिकता देना महत्वपूर्ण है।
सर्जरी से पहले का आहार Diet for Cataract Surgery
Cataract Surgery से पहले, आपका शरीर को संभालने और तेजी से ठीक होने के लिए सर्वोत्तम स्थिति में होना चाहिए। यहां कुछ आहार जो फॉलो करना चाहिए :

1. हाइड्रेशन
- पर्याप्त पानी पीएं और हाइड्रेटेड रहें ताकि सही रक्त प्रवाह और ऑक्सीजन सुनिश्चित हो सके।
2. विटामिन सी युक्त खाद्य पदार्थ
- क्यों: विटामिन सी एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है जो आपकी आंखों को ऑक्सीडेटिव तनाव से बचाता है।
- शामिल करने वाले खाद्य पदार्थ: संतरा, स्ट्रॉबेरी, कीवी, शिमला मिर्च और ब्रोकली।
3. पत्तेदार सब्जियां
- क्यों: इनमें ल्यूटिन और ज़ेक्सैंथिन प्रचुर मात्रा में होते हैं, जो आंखों के स्वास्थ्य के लिए आवश्यक हैं।
- शामिल करने वाले खाद्य पदार्थ: पालक, केल और सरसों के पत्ते।
4. ओमेगा-3 फैटी एसिड
- क्यों: ओमेगा-3 सूजन को कम करने और आंखों के समग्र स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में मदद करता है।
- शामिल करने वाले खाद्य पदार्थ: अखरोट, चिया बीज और अलसी के बीज।
5. जिंक और सेलेनियम
- क्यों: ये आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करते हैं और घाव को जल्दी ठीक करने में मदद करते हैं।
- शामिल करने वाले खाद्य पदार्थ: नट्स, बीज।
सर्जरी के बाद का आहार: तेजी से ठीक होने में मदद करना Diet for Cataract Surgery
Cataract Surgery के बाद, आपके शरीर को जल्दी ठीक होने से बचने के लिए कुछ खास पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है।

1. प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ
- क्यों: प्रोटीन ऊतकों की मरम्मत और ठीक होने के लिए महत्वपूर्ण है।
- शामिल करने वाले खाद्य पदार्थ: दाल और बीन्स।
2. विटामिन ए
- क्यों: विटामिन ए आंखों के ऊतकों के पुनर्जनन में मदद करता है।
- शामिल करने वाले खाद्य पदार्थ: गाजर, शकरकंद।
3. एंटी इंफ्लेमेटरी फूड्स
- क्यों: ये खाद्य पदार्थ सर्जरी के बाद की सूजन को कम करने में मदद करते हैं।
- शामिल करने वाले खाद्य पदार्थ: हल्दी, अदरक और ग्रीन टी।
4. कम सोडियम वाले खाद्य पदार्थ
- क्यों: अधिक सोडियम तरल पदार्थ को रोक सकता है, जिससे आंखों पर दबाव बढ़ सकता है।
- बचने वाले खाद्य पदार्थ: प्रोसेस्ड स्नैक्स और डिब्बाबंद खाद्य पदार्थ।
5. हाइड्रेटिंग खाद्य पदार्थ
- क्यों: हाइड्रेटेड रहना समग्र रूप से ठीक होने के लिए आवश्यक है।
- शामिल करने वाले खाद्य पदार्थ: खीरा, तरबूज और सूप।
Cataract surgery होने के दौरान बचने वाले खाद्य पदार्थ
कुछ खाद्य पदार्थ ठीक होने में मदद करते हैं, जबकि कुछ आपके प्रगति में बाधा डाल सकते हैं।
- शुगरी फूड्स: ये ब्लड शुगर को बढ़ा सकते हैं और ठीक होने की प्रक्रिया को धीमा कर सकते हैं।
- तले हुए खाद्य पदार्थ: इनमे अनहेअल्थी फैट्स होती है जो सूजन को बढ़ा सकती है।
- शराब: यह दवाओं के साथ हस्तक्षेप करता है और शरीर को डिहाइड्रेट करता है।
- कैफीन युक्त पेय: ये डिहाइड्रेशन का कारण बन सकते हैं।
तेजी से ठीक होने के लिए अतिरिक्त सुझाव
- डॉक्टर के निर्देशों का पालन करें: हमेशा अपने नेत्र रोग विशेषज्ञ के आहार संबंधी दिशा-निर्देशों का पालन करें।
- सप्लिमेंट लें यदि सुझाए गए हों: मल्टीविटामिन या विशेष सप्लिमेंट्स लेने की सलाह दी जा सकती है।
- बार-बार भोजन करें: ऊर्जा स्तर बनाए रखने और पाचन को समर्थन देने में मदद करता है।
- तनाव से बचें: सर्जरी के तुरंत बाद पढ़ने या स्क्रीन देखने से बचें।
निष्कर्ष
Cataract Surgery से पहले और बाद में पोषक तत्वों से भरपूर आहार तेजी से ठीक होने और लंबे समय तक आंखों के स्वास्थ्य के लिए आवश्यक है। सही खाद्य पदार्थों को शामिल करके और हानिकारक खाद्य पदार्थों से बचकर, आप अपनी सर्जरी की सफलता को सुनिश्चित कर सकते हैं। व्यक्तिगत आहार संबंधी सलाह के लिए हमेशा अपने स्वास्थ्य सेवा प्रदाता या आहार विशेषज्ञ से परामर्श करें।