How to control cholesterol : कोलेस्ट्रॉल हमारे शरीर के लिए आवश्यक एक प्रकार की चर्बी (लिपिड) है, लेकिन इसकी अधिक मात्रा स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकती है। उच्च कोलेस्ट्रॉल हृदय रोग, स्ट्रोक और अन्य गंभीर समस्याओं का कारण बन सकता है। इस लेख में हम कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने के प्राकृतिक और प्रभावी तरीकों के बारे में विस्तार से जानेंगे।
कोलेस्ट्रॉल क्या है? What is Cholesterol
कोलेस्ट्रॉल शरीर में मौजूद एक वसायुक्त पदार्थ है जो हार्मोन, विटामिन डी और पाचन के लिए आवश्यक होता है। यह मुख्य रूप से दो प्रकार का होता है:
- एलडीएल (LDL – Low-Density Lipoprotein) – इसे ‘खराब कोलेस्ट्रॉल’ कहा जाता है क्योंकि इसकी अधिक मात्रा धमनियों में जमा होकर ब्लॉकेज बना सकती है।
- एचडीएल (HDL – High-Density Lipoprotein) – इसे ‘अच्छा कोलेस्ट्रॉल’ कहा जाता है क्योंकि यह खराब कोलेस्ट्रॉल को शरीर से हटाने में मदद करता है।
इसके अलावा, ट्राइग्लिसराइड्स भी एक प्रकार की चर्बी होती है, जिसकी अधिक मात्रा भी स्वास्थ्य के लिए नुकसानदायक हो सकती है।
कोलेस्ट्रॉल बढ़ने के कारण Causes of cholesterol
कोलेस्ट्रॉल के बढ़ने के कई कारण हो सकते हैं, जिनमें शामिल हैं:
- अस्वस्थ आहार – अधिक मात्रा में तली-भुनी चीजें, जंक फूड, संतृप्त वसा और ट्रांस फैट का सेवन।
- शारीरिक निष्क्रियता – कम शारीरिक गतिविधि और व्यायाम की कमी।
- मोटापा – अधिक वजन धमनियों में कोलेस्ट्रॉल के जमाव को बढ़ाता है।
- धूम्रपान और शराब – ये दोनों चीजें एचडीएल कोलेस्ट्रॉल को कम करके हृदय रोग का खतरा बढ़ाती हैं।
- आनुवंशिकता – यदि परिवार में किसी को उच्च कोलेस्ट्रॉल की समस्या रही हो, तो इसका जोखिम अधिक हो सकता है।
- थायरॉइड और मधुमेह – ये बीमारियाँ कोलेस्ट्रॉल को असंतुलित कर सकती हैं।
कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने के प्राकृतिक तरीके How to control cholesterol
1. हेल्दी डाइट अपनाएं Healthy Diet For cholesterol
फाइबर युक्त आहार लें:
- जई, दलिया, ब्राउन राइस और साबुत अनाज का सेवन करें।
- सेब, संतरा, बेरी, नाशपाती, और अन्य फलों को आहार में शामिल करें।
- हरी पत्तेदार सब्जियाँ जैसे पालक, मेथी और ब्रोकली खाएँ।
अच्छी वसा का सेवन करें:
- जैतून का तेल, नारियल तेल और सरसों का तेल इस्तेमाल करें।
- ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर चीजें जैसे अलसी, अखरोट और मछली का सेवन करें।
ट्रांस फैट और संतृप्त वसा से बचें:
- डीप फ्राई किए गए खाद्य पदार्थ, प्रोसेस्ड फूड और रेड मीट का सेवन कम करें।
- बेकरी उत्पाद, जैसे कुकीज़, पेस्ट्री और पिज्जा से बचें।
2. नियमित व्यायाम करें
- रोजाना कम से कम 30 मिनट की फिजिकल एक्टिविटी करें।
- तेज़ चलना, दौड़ना, तैराकी और साइकलिंग जैसे कार्डियो एक्सरसाइज करें।
- योग और ध्यान भी हृदय स्वास्थ्य के लिए लाभदायक होते हैं।
3. वजन नियंत्रित करें
मोटापा कोलेस्ट्रॉल बढ़ाने का एक मुख्य कारण होता है। हेल्दी डाइट और नियमित एक्सरसाइज से वजन कम करें और इसे नियंत्रित रखें।
4. धूम्रपान और शराब छोड़ें
धूम्रपान एचडीएल कोलेस्ट्रॉल को कम करता है और धमनियों को संकुचित कर देता है। शराब का अधिक सेवन लिवर और हृदय के लिए नुकसानदायक हो सकता है। इसलिए इन्हें त्यागना स्वास्थ्य के लिए बेहतर होगा।
5. पर्याप्त नींद लें
रोज़ाना 7-8 घंटे की नींद लेना जरूरी है क्योंकि नींद की कमी से हार्मोन असंतुलित हो सकते हैं और कोलेस्ट्रॉल बढ़ सकता है।
6. तनाव को कम करें
तनाव का स्तर अधिक होने से कोलेस्ट्रॉल बढ़ सकता है। तनाव को नियंत्रित करने के लिए ध्यान, योग और रचनात्मक गतिविधियाँ अपनाएँ।
7. नियमित स्वास्थ्य जांच कराएँ
कोलेस्ट्रॉल का स्तर नियंत्रित रखने के लिए नियमित रूप से इसकी जाँच कराना जरूरी है। 40 वर्ष की उम्र के बाद हर 6 महीने में कोलेस्ट्रॉल की जांच करवानी चाहिए।
कोलेस्ट्रॉल कम करने के घरेलू उपाय Home Remedies for to control cholesterol
- मेथी के दाने – रातभर भिगोकर सुबह खाली पेट सेवन करें।
- लहसुन – रोज़ाना 1-2 कच्ची लहसुन की कलियाँ खाने से कोलेस्ट्रॉल नियंत्रित रहता है।
- अलसी के बीज – ओमेगा-3 से भरपूर होते हैं और हृदय के लिए फायदेमंद होते हैं।
- आंवला – यह कोलेस्ट्रॉल और ब्लड शुगर दोनों को नियंत्रित करता है।
- ग्रीन टी – इसमें एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करते हैं।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल (FAQs)
1. कोलेस्ट्रॉल कम करने में कितना समय लगता है?
यदि आप हेल्दी डाइट और नियमित व्यायाम को अपनाते हैं, तो 3 से 6 महीने में कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम होने लगता है।
2. क्या कोलेस्ट्रॉल पूरी तरह से खत्म किया जा सकता है?
कोलेस्ट्रॉल शरीर के लिए जरूरी है, इसलिए इसे पूरी तरह खत्म करना संभव और आवश्यक नहीं है। लेकिन इसे संतुलित रखना जरूरी है।
3. क्या कोलेस्ट्रॉल की दवाएँ हमेशा लेनी पड़ती हैं?
अगर लाइफस्टाइल बदलाव और डाइट से कोलेस्ट्रॉल नियंत्रित नहीं होता है, तो डॉक्टर दवाएँ लिख सकते हैं। हालाँकि, सही खान-पान और व्यायाम से इसे नियंत्रित रखना संभव है।
4. क्या कोलेस्ट्रॉल का संबंध हृदय रोग से होता है?
हाँ, उच्च कोलेस्ट्रॉल हृदय रोग और स्ट्रोक का मुख्य कारण हो सकता है क्योंकि यह धमनियों को संकीर्ण कर देता है।
5. कौन से खाद्य पदार्थ कोलेस्ट्रॉल कम करने में मदद करते हैं?
फाइबर युक्त चीजें (फल, सब्जियाँ, दलिया), अच्छी वसा (नट्स, जैतून का तेल), और ओमेगा-3 फैटी एसिड युक्त खाद्य पदार्थ (अलसी, मछली) कोलेस्ट्रॉल कम करने में सहायक होते हैं।
निष्कर्ष
कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करना कठिन नहीं है, बस आपको सही डाइट, नियमित व्यायाम, और स्वस्थ जीवनशैली अपनाने की जरूरत है। यदि आप इन उपायों का पालन करेंगे, तो आपका कोलेस्ट्रॉल स्तर संतुलित रहेगा और हृदय स्वस्थ रहेगा। यदि समस्या अधिक गंभीर हो, तो डॉक्टर से परामर्श लेना आवश्यक है।